Descubre el bar de Colonia Roma con los mejores cócteles y un nombre súper particular
Una de las colonias con mayor número de lugares para pasar un buen rato, es la colonia Roma. Aquí te decimos qué lugar tiene los mejores cócteles de la ciudad.
CIUDAD DE MÉXICO.- Si quieres conocer un restaurante por mes en CDMX, estos son los mejores lugares para todo el año, como este que te vamos a presentar donde puedes ir a tomar los mejores cócteles de la capital.
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¿Cuál es el bar que tiene los mejores cócteles en CDMX?
En la colonia Roma, específicamente en la calle Durango 175, se encuentra Bar Polilla, un innovador bar de cócteles que ha captado la atención de muchos debido a su original concepto inspirado en los nombres científicos de las mariposas nocturnas. Este establecimiento, que forma parte de la antigua casona que alberga también a Puerto Prendes, es el proyecto de Paola Álvarez, conocida cariñosamente como Polilla desde su infancia.
Bar Polilla representa la pasión y la creatividad de Paola, quien busca romper esquemas y comenzar un proyecto completamente nuevo que refleje su amor por el mundo de los cócteles. Con una propuesta única en su género, este bar se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que buscan una experiencia distinta y llena de sorpresas.
Además de ofrecer una amplia variedad de bebidas creativas y deliciosas, Bar Polilla se destaca por su ambiente acogedor y su atención personalizada. Con un equipo comprometido en brindar la mejor experiencia a sus clientes, este bar se ha posicionado como un referente en la escena nocturna de la colonia Roma.
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¿Qué tiempo tiene Bar Polilla en CDMX?
Bar Polilla es uno de los bares más recientes en la colonia Roma, con una apertura en junio de 2024 bajo la influencia del tarot que augura cosas buenas y resultados positivos. A pesar de llevar solo 7 meses operando, su concepto cool e innovador ha atraído a aquellos que buscan disfrutar de un cóctel al caer la tarde, acompañado de una deliciosa botana y música en un ambiente acogedor.
El diseño y mobiliario de Bar Polilla han sido intervenidos por Camila Roca y Alberto Lascurain, inspirados en las polillas. Tanto las cortinas como los sillones de terciopelo evocan la textura de estos insectos nocturnos, creando un ambiente único y acogedor. La barra del bar también se destaca, invitando a los visitantes a sentarse y disfrutar de un delicioso cóctel mientras observan cómo se prepara cada bebida con maestría. Si aparte de tomar quieres degustar, esta cantina en CDMX, te va encantar donde aparte comerás gratis.
¿En qué se inspiran los cócteles de Bar Polilla?
Bar Polilla es el lugar de moda para disfrutar de una exquisita coctelería en la ciudad, con creaciones únicas y deliciosas que no te puedes perder. Con ocho bebidas etílicas y cinco mocktails en su carta, la mixóloga Gabriela Lozada ha logrado sorprender a todos con sus innovadoras combinaciones.
La jefa de barra, Karla Ibarra, también conocida como ‘Charly’, es la encargada de ejecutar las creaciones de Lozada de manera impecable, asegurando que cada trago sea una experiencia inolvidable para los comensales. Entre los favoritos de la clientela se encuentran el cóctel Annulet, elaborado con vodka, hojas de higo, corajito, jarabe de higo y cold brew, así como Oria, con su refrescante sabor a menta, y Antler, que combina ron, limón verde y jarabe de vainilla.
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No dejes de visitar Bar Polilla y deleitarte con sus increíbles creaciones, que seguramente se convertirán en tus favoritas. También puedes checar, las recomendaciones que hace Meta IA, respecto a los mejores lugares en CDMX, las cuales no tarda en referenciar al Bar Polilla.
