Estos son los 3 restaurantes más populares de CDMX, según Meta IA
CDMX es un destino que ofrece un sin fin de opciones gastronómicas, pero según Meta AI, tres restaurantes destacan por ofrecer experiencias únicas y memorables.
CIUDAD DE MÉXICO.- CDMX es un verdadero paraíso culinario, con opciones que abarcan desde la tradición más arraigada hasta propuestas innovadoras que conquistan los sentidos, no por nada fue considera como el mejor destino cultural del mundo en 2024, en parte gracias a sus restaurantes.
Según Meta AI, tres restaurantes destacan por ofrecer experiencias únicas y memorables: Maza Bistrot, Zéfiro y Torre de Castilla. Descubre qué los hace especiales y por qué deberías visitarlos.
En #MéxicoDesdeLaDistancia nos despedimos de CDMX, un estado donde convergen el folclor cultural y la modernidad.
— EmbaMex Colombia (@EmbaMexCol) April 30, 2022
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¿Según Meta AI cuál es uno de los mejores restaurantes en CDMX?
Maza Bistrot: La fusión entre Francia, India y México
Ubicado en la colonia Juárez, Maza Bistrot ofrece una propuesta culinaria única que combina lo mejor de la cocina francesa e hindú con un toque de técnicas mexicanas. Este restaurante, dirigido por el chef indio Rohan Chanana, sorprende con un menú diseñado para compartir, utilizando productos frescos y de temporada.
Chanana no solo aporta su herencia cultural, sino que también se inspira en las similitudes entre la cocina india y mexicana, como el uso del horno de tierra, el barro y la cocción con carbón. El resultado es una experiencia sensorial que transporta a los comensales a un viaje culinario sin salir de la CDMX.
En palabras de Caroline Astier Chanana, gerente del restaurante, Maza Bistrot es ideal para quienes desean explorar sabores internacionales con un giro moderno. Aunque el ticket promedio ronda los $1000 por persona, la calidad y creatividad de los platillos justifican la inversión.
- Dirección: Londres 31b, colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.
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¿Zéfiro es uno de los mejores restaurantes en CDMX según Meta AI?
Zéfiro: Cocina mexicana contemporánea con un toque académico
En el corazón del Centro Histórico, Zéfiro no solo es un restaurante, sino también un semillero de talento culinario. Operado por estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad del Claustro de Sor Juana, este espacio combina la tradición mexicana con presentaciones audaces y contemporáneas.
Ubicado en un edificio neoclásico diseñado por Manuel Tolsá en el siglo XVIII, Zéfiro ofrece una experiencia que trasciende la comida, combinando historia, innovación y sostenibilidad. Con un menú que cambia mensualmente, los visitantes pueden disfrutar de una selección de vinos mexicanos y cocteles exclusivos, acompañados de opciones aptas para vegetarianos, veganos y personas con restricciones dietéticas.
Además, el restaurante cuenta con el Distintivo H y pertenece al programa “Tesoros de México”, que lo coloca en un lugar destacado entre los mejores restaurantes del país. Los precios accesibles, entre $350 y $700 por persona, hacen de Zéfiro una opción atractiva para quienes buscan alta gastronomía sin gastar una fortuna.
- Dirección: San Jerónimo 24, Centro Histórico, Ciudad de México.
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¿Cuál es el tercer mejor restaurante de CDMX según Meta AI?
Torre de Castilla: El sabor de España en Polanco
Para los amantes de la gastronomía española, Torre de Castilla es una parada obligatoria. Este restaurante, ubicado en Polanco, se especializa en recetas tradicionales de España, elaboradas con ingredientes de la más alta calidad.
Con un ambiente cálido y acogedor, Torre de Castilla ofrece una atención personalizada que hace sentir a cada cliente como en casa. Desde la paella hasta los clásicos callos a la madrileña, cada plato transporta a los comensales directamente a la península ibérica, logrando una experiencia auténtica e inigualable.
La excelencia en el servicio y la fidelidad a las recetas originales han consolidado a este restaurante como uno de los favoritos de la zona.
- Dirección: Calle Esopo 31, colonia Polanco, Ciudad de México.
¿Por qué visitar los restaurantes que recomienda Meta AI en CDMX?
Cada uno de estos restaurantes no solo ofrece comida, sino experiencias que enriquecen el alma y el paladar. Ya sea que busques la innovación y el mestizaje de Maza Bistrot, el toque académico y contemporáneo de Zéfiro o la autenticidad de Torre de Castilla, visitar estos lugares es una forma de conectar con la diversidad cultural y gastronómica que define a Ciudad de México.
Prepara tu paladar y vive una experiencia inolvidable en estos tres tesoros culinarios, pero, si estos lugares no llamarón tu atención, aquí te dejamos un restaurante de sushi que seguro hará que quieras visitar Japón.
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