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El restaurante de sushi que se destaca en CDMX por su diseño moderno tipo Japón

En el corazón de Polanco, uno de los barrios más exclusivos de CDMX, se encuentra Uni by Batta Sushi, un restaurante que ha conquistado a los amantes de la gastronomía japonesa.

Por: Marco Delgadillo

CIUDAD DE MÉXICO.- La CDMX es un gran referente cultural y gastronómico tanto para locales como para visitantes, ofrece variedades de restaurantes, desde los más sencillos hasta los más lujosos.

Y es que, por ejemplo, en el corazón de Polanco, uno de los barrios más exclusivos de CDMX, se encuentra Uni by Batta Sushi, un restaurante que ha conquistado a los amantes de la gastronomía japonesa. Con un diseño moderno que evoca la calidez y elegancia de Japón, este espacio ofrece mucho más que sushi; brinda una experiencia culinaria integral que mezcla lo mejor de dos culturas.


¿Qué hace tan especial al restaurante de sushi en Polanco?

Desde el momento en que cruzas la puerta de Uni by Batta Sushi, es evidente que cada detalle ha sido cuidadosamente planeado. La madera cálida, la iluminación suave y los acabados minimalistas transportan a los comensales a un entorno que combina tradición y modernidad.

Este ambiente no solo es acogedor, sino también el escenario perfecto para disfrutar de platillos que destacan por su calidad y frescura.

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¿Qué es el sushi y por qué es tan popular en México?

El sushi, uno de los platillos más representativos de Japón, combina arroz sazonado con vinagre, pescado fresco y otros ingredientes como algas, vegetales y mariscos. Su preparación exige precisión, técnica y un profundo respeto por los ingredientes.

En México, el sushi ha experimentado una popularidad sin precedentes en las últimas décadas. Esto se debe, en parte, a la riqueza cultural del país, que aprecia la comida elaborada con detalle, y a la creciente disponibilidad de ingredientes frescos y de alta calidad.


La fusión con sabores mexicanos y el gusto por probar nuevas experiencias gastronómicas han llevado al sushi a convertirse en una opción favorita tanto en restaurantes tradicionales como en locales de cocina de autor.

Y si lo tuyo son las nuevas experiencias y comer comida internacional en CDMX, aquí te dejamos estas opciones de restaurantes de comida Tailandesa, para que vayas y expandas tu paladar a otro tipo de comida.

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¿Qué opinan los comensales de este restaurante de sushi?

El restaurante ha recibido elogios por parte de quienes lo han visitado. Desde comentarios como “La comida y bebidas, excelente. El servicio, excelente. Definitivamente, volveremos” hasta críticas constructivas que destacan el nivel de algunos platillos, Uni by Batta Sushi sigue consolidándose como un referente de la cocina japonesa en la Ciudad de México.

Si buscas una experiencia culinaria que combine autenticidad, diseño y la riqueza de la gastronomía japonesa, este restaurante es una parada obligatoria en la capital.


Según el propio restaurante, destacan la calidad de los ingredientes y la preparación cuidadosa de sus alimentos. Los ingredientes, provenientes tanto de México como de Japón, se seleccionan bajo un rigor que garantiza platillos genuinos y sofisticados.

¿Cómo visitar el restaurante de sushi en Polanco?

Ubicado en Julio Verne 90, Polanco, Uni by Batta Sushi es un lugar que requiere planeación previa, ya que la alta demanda exige realizar reservaciones con anticipación.

Esto se puede hacer a través de su sitio web oficial (battasushi.mx) o llamando al teléfono 55 2120 4860. Los precios inician en 500 pesos por persona, lo que lo posiciona como una experiencia gastronómica de lujo accesible para quienes buscan algo especial.

No te preocupes que Polanco no es la única opción para comer comida oriental, pues en CDMX hay opciones de restaurantes de comida China en la delegación Cuauhtémoc, por ejemplo, para que puedas probar otro tipo de comida. 

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