¿Café para recuperar energía? Nutriólogos recomiendan optar por otra bebida para lograrlo
Una nutrióloga cuenta cómo recuperarte después de una noche de insomnio y no necesariamente es cafeína, checa de que se trata.
CIUDAD DE MÉXICO.- Así como te compartimos los detalles para el festival del café, cacao y chocolate en Coyoacán, en esta ocasión te diremos qué puedes tomar luego de una mala noche sin dormir.
El café es la bebida más popular a nivel mundial para despertar y activar tanto el cuerpo como la mente cada mañana. Su sabor y sus beneficios son innegables, pero, ¿sabías que algunas personas pueden experimentar efectos secundarios debido a su consumo?.
Aunque para muchos el café es un ritual esencial para combatir la fatiga y empezar el día con energía, es importante saber que existen otras bebidas que pueden ofrecer efectos similares para la salud, pero con menores riesgos de causar efectos adversos.
¿Por qué el café puede empeorar tu fatiga?
Según la nutricionista Dahiana Castillo, cuando una mala noche de sueño interrumpe el descanso adecuado, el cuerpo se deshidrata. El café, en este caso, podría empeorar esta condición y aumentar la sensación de cansancio. “Tomar demasiado café cuando te sientes agotado es una tentación, ya que te activa por un corto periodo de tiempo. Sin embargo, después de ese impulso, es probable que te sientas aún más fatigado”, explica Castillo.
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Para contrarrestar esta fatiga y evitar la deshidratación, la especialista recomienda optar por bebidas ricas en electrolitos. Estas ayudan a rehidratar el cuerpo y restaurar los niveles de energía, sin los efectos negativos del café, aunque aquí en la capital mexicana ya hasta existe su propio pasaporte para el de especialidad.
¿Qué son los electrolitos y cómo te da energía?
Los electrolitos son minerales esenciales, como el sodio y el potasio, que cumplen diversas funciones vitales en el organismo. Ayudan a:
- Mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso.
- Reparar tejidos dañados.
- Regular el pH de la sangre.
- Controlar las funciones musculares.
Al consumir electrolitos, especialmente después de una mala noche de sueño, puedes recuperar rápidamente tu energía y eliminar la sensación de fatiga. Castillo sugiere buscar electrolitos en el mercado, preferiblemente en versiones sin azúcar añadida, para optimizar los beneficios.
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¿Cuáles son las alternativas saludables al café para mantener tu energía?
Si prefieres evitar la cafeína, existen diversas opciones naturales que también pueden ayudarte a mantenerte activo y alerta durante el día:
- Té verde y té negro: Ricos en antioxidantes, con un toque suave de cafeína que te activará sin los efectos extremos del café.
- Té matcha: Una fuente concentrada de energía con un perfil de cafeína más equilibrado.
- Yerba mate: Aumenta el rendimiento mental y físico sin causar los picos de energía y caídas que el café puede producir.
- Guayusa: Una planta nativa de la Amazonía con propiedades estimulantes, rica en antioxidantes.
- Cúrcuma latte (Golden milk): Una opción antiinflamatoria que combina cúrcuma, leche y especias, perfecta para empezar el día con energía.
- Cacao caliente: Una alternativa rica en magnesio y antioxidantes que proporciona energía de forma más suave y duradera que el café.
Por otro lado, es importante recordar que el café es importante y parte de la vida de los chilangos, ya que hasta en Tepito se pusieron de moda por su particular forma de servirlos.
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