UANL firma convenio para impulsar la vitivinicultura con la Universidad de Burgos

BURGOS, España.- La Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) ha dado un paso más en su proceso de internacionalización con la firma de un convenio de colaboración con la Universidad de Burgos (UBU), en España.

Este acuerdo tiene como objetivo consolidar el proyecto de vitivinicultura, con la creación de una maestría de doble titulación en cultivo de la vid y enoturismo, además de facilitar la transferencia de conocimientos en la producción de vino.

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¿Dónde se llevó a cabo la firma del convenio entre la UANL y la Universidad de Burgos?

El acto protocolario se llevó a cabo en las instalaciones de la Universidad de Burgos, con la presencia de los rectores de ambas instituciones: Santos Guzmán López, de la UANL, y Manuel Pérez Mateos, de la UBU. Ambas universidades han mantenido vínculos desde 2006, lo que ha permitido fortalecer los lazos de colaboración en diferentes áreas del conocimiento.

Durante su visita a España, el rector Santos Guzmán López destacó la importancia de este convenio para la formación académica y el crecimiento de la UANL.

Los acuerdos establecidos permitirán programas que aseguren la pertinencia y la calidad mundial que buscamos para nuestros estudiantes.

Este convenio forma parte del proceso de internacionalización de la UANL, con el objetivo de ofrecer una educación de excelencia.

Por su parte, el rector Pérez Mateos destacó las similitudes entre ambas instituciones, como el número de titulaciones y el enfoque hacia la calidad educativa.

La Universidad de Burgos lidera los rankings regionales por su calidad docente y capacidad investigadora, lo que refuerza el potencial de esta colaboración.

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¿Dónde se ofrecerá la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados?

La UANL y la UBU lanzarán la Maestría en Regulación y Cultura del Vino y Destilados, de doble titulación, que se ofrecerá en la Facultad de Derecho y Criminología. El rector Guzmán López informó que este programa fortalecerá el vínculo académico entre las dos universidades y fomentará nuevas oportunidades de colaboración.

Además, la UBU colaborará con el Centro de Investigación en Producción Agropecuaria (CIPA) en Linares, Nuevo León, para apoyar la investigación y vinculación del programa vinícola de la UANL. Los estudiantes tendrán la oportunidad de aprender sobre la vitivinicultura del sur del estado, abarcando tanto los aspectos técnicos como comerciales y turísticos relacionados con la producción de vino.

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¿Qué se espera del proyecto de vitivinicultura?

Este proyecto busca, además, impulsar el crecimiento económico de la región. Se espera que más productores agrícolas se sumen al cultivo de la vid y que el turismo enológico fortalezca la economía local. Nelson Manzanares Miranda, director del CIPA, señaló que este convenio marca un hito en la colaboración académica y de investigación, que potenciará la transferencia de conocimientos en la industria vitivinícola de la región citrícola del estado.

“El desarrollo de competencias en la regulación, producción y comercialización del vino es fundamental para los egresados que buscan insertarse en un sector en crecimiento, especialmente considerando la cercanía con Coahuila, que también está desarrollando su industria vitivinícola”, explicó Manzanares.

Con este acuerdo, la UANL y la Universidad de Burgos consolidan su compromiso con la educación de calidad, la investigación y el desarrollo económico de la región, posicionándose como líderes en la formación de profesionales para el sector vitivinícola.

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