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Nuevo León

Preparatoria 20 UANL: Celebración de medio siglo con Festival Gastronómico

Con el fin de celebrar su medio siglo de vida, el plantel universitario de Santiago realizará el sábado 24 de agosto una muestra de la cocina, la cultura y el arte de Nuevo León.

Alumnos de la Preparatoria 20 de la UANL con platillos que preparan. Foto: UANL
Alumnos de la Preparatoria 20 de la UANL con platillos que preparan. Foto: UANL

Publicado el

Por: Blanca Rojas

SAN NICOLÁS DE LOS GARZA, Nuevo León.- La Preparatoria 20 de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) celebrará su 50 aniversario con el Festival Gastronómico Sabores de la Región, Arte + Cultura, en el que se buscará establecer un récord con la elaboración del pan de elote más grande del mundo.

El evento se llevará a cabo el sábado 24 de agosto en la fábrica El Porvenir ubicada en El Cercado, a partir de las 14:00 horas.

Durante la fiesta de la cocina regional, se ofrecerán más de 40 mil muestras de platillos tradicionales de Nuevo León, con la participación de restaurantes originarios de Santiago y Allende.

Los fondos recaudados serán destinados a la remodelación y equipamiento de los laboratorios de la Preparatoria 20, beneficiando así a los más de 1,200 alumnos de la institución.

El director de la Preparatoria 20, Mario Alberto Díaz Rodríguez, invitó a la comunidad a solidarizarse con esta causa y disfrutar de más de siete horas de diversión y comida.

Destacó la suma de voluntades de autoridades, empresarios, restauranteros y la sociedad civil de Santiago, así como de municipios vecinos, para la realización de este evento especial. La parte artística y cultural del festival contará con el apoyo de diversas preparatorias y facultades de la Universidad.

La cuota de recuperación para el evento será de 350 pesos, que dará acceso a todas las degustaciones y actividades dirigidas a toda la familia. 


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