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México

INJUVE ofrecerá curso gratuito de barista y panadería en CDMX

Asiste a la plática informativa el 30 de julio y descubre todo lo que el Instituto de la Juventud de la Ciudad de México tiene para ofrecerte.

Fachada del INJUVE en CDMX.    Foto: Especial
Fachada del INJUVE en CDMX. Foto: Especial

Publicado el

Por: Marco Delgadillo

CIUDAD DE MÉXICO. - Si estás buscando la oportunidad de aprender nuevas habilidades durante estas vacaciones, el Instituto de la Juventud de la Ciudad de México (INJUVE) ofrece una opción ideal para quienes deseen desarrollar competencias en la preparación de postres, pan y bebidas. INJUVE ha anunciado un curso gratuito que cubre dos áreas esenciales: Barista y atención al comensal, y Panadería y repostería.


Cursos ofrecidos por INJUVE

El curso se divide en dos módulos principales

  • Barista y Atención al Comensal: Este módulo está diseñado para aquellos interesados en el arte de preparar café de alta calidad y en mejorar sus habilidades de servicio al cliente en un entorno de cafetería.
  • Panadería y Repostería: Enfocado en la elaboración de una variedad de panes y postres, este módulo es perfecto para los amantes de la repostería que desean aprender técnicas profesionales.

Antes de comenzar con los cursos, se ofrecerá una plática informativa el próximo martes 30 de julio a las 13:30 horas en las instalaciones del INJUVE. Esta sesión proporcionará detalles sobre los contenidos de los cursos, horarios y requisitos de inscripción.

Ver nota:
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¿Qué hace un Barista?

Un barista es un profesional especializado en la preparación y servicio de café de alta calidad. No solo se encarga de elaborar bebidas a base de café, sino que también domina técnicas de extracción, conoce los diferentes tipos de granos y métodos de tostado, y es capaz de crear arte latte. Ser barista implica tener una pasión por el café y un compromiso con el servicio al cliente, asegurando que cada taza sea una experiencia única.

Beneficios de aprender estas actividades

Aprender a ser barista o a desarrollar habilidades en panadería y repostería tiene múltiples beneficios:

  • Desarrollo profesional: Estas habilidades abren oportunidades laborales en cafeterías, pastelerías y restaurantes, sectores en constante crecimiento.
  • Creatividad: La preparación de bebidas y postres permite a los participantes explorar su creatividad y experimentar con nuevas recetas y técnicas.
  • Independencia: Con el conocimiento adquirido, es posible emprender un negocio propio, ya sea una cafetería, una panadería o un servicio de catering.
  • Satisfacción personal: La capacidad de crear algo delicioso y atractivo visualmente proporciona una gran satisfacción personal y puede ser una excelente forma de relajación y expresión personal.


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