¿No quieres cocinar en Navidad? Conoce 3 restaurantes para comprar la cena en CDMX
El trabajo y las ocupaciones del día pueden quitar tiempo para que esta Navidad se pueda degustar una rica cena sin preparar nada.
CIUDAD DE MÉXICO.- Una Navidad sin cena no es posible, ya que esta festividad se destaca por las delicias que se preparan en casa, pero a veces es imposible llevar a cabo la elaboración, es por ello que comprar la cena ya no es impedimento de una rica celebración; existen tres lugares en la Ciudad de México donde esta Navidad puedes adquirir tu cena.
✨¡Se armó el festejo para papá!✨
— DÓNDE IR (@DONDEIRweb) June 17, 2022
Nuestros amix de @tajinrestaurant ponen la comida para que tú te concentres en consentir a tu papá.
Solo dinos: ¿cómo se llama la actual chef titular de El Tajín?
Manda tu respuesta a trivias@donde-ir.com
Pista: https://t.co/7iePZ449Fr pic.twitter.com/q7v1YGdjyn
¿Cuáles son los tres restaurantes donde se puede degustar de una rica cena esta Navidad?
Si estás buscando disfrutar de una cena navideña excepcional sin tener que pasar horas en la cocina, te presentamos tres propuestas que destacan por su calidad, tradición y atención al detalle: El Tajín, Grupo Castellano y Testal.
El Tajín: sabor mexicano con toques contemporáneos
El restaurante El Tajín, ubicado en el Centro Cultural Veracruzano en Coyoacán y dirigido por la reconocida chef Ana María Arroyo, se ha posicionado como un destacado exponente de la gastronomía mexicana en la Ciudad de México. Su propuesta gastronómica destaca por la combinación de tradición y autenticidad en cada platillo.
En esta temporada navideña, El Tajín presenta un menú especial que refleja su compromiso con la calidad y la excelencia en cada uno de sus sabores. Los comensales podrán disfrutar de una experiencia culinaria única, donde se fusionan los ingredientes tradicionales de la cocina mexicana con un toque contemporáneo.
Con una amplia variedad de platillos navideños, El Tajín ofrece una propuesta gastronómica que deleitará los paladares más exigentes. Desde los clásicos tamales y pozole hasta exquisitos postres como el tradicional buñuelo, cada bocado en El Tajín es una explosión de sabores que transporta a los comensales a la esencia misma de la cocina mexicana.
Grupo Castellano: esencia de España en tu mesa
Grupo Castellano, fundado en 1959 por Ricardo Vega Velasco, es un referente en la gastronomía española con más de seis décadas de historia. Con cuatro restaurantes consolidados, este grupo se ha ganado una sólida reputación gracias a su compromiso con el arte del buen comer.
El chef ejecutivo Mauricio López lidera la cocina de Grupo Castellano, garantizando autenticidad y pasión en cada platillo. Para esta temporada navideña, el menú navideño es un homenaje a los sabores de España, ofreciendo una amplia variedad de entradas, platos principales y postres.
Entre las opciones de entrada se encuentran los camarones rasurados estilo Centro Castellano, las croquetas de jamón ibérico y la sopa verde de mariscos, todas preparadas con ingredientes de la más alta calidad. Los platos fuertes incluyen el bacalao a la vizcaína, el lomo de cerdo adobado y el icónico lechón asado estilo segoviano, una joya gastronómica que resalta el sabor auténtico de la cocina española.
Además, se ofrecen opciones como los romeritos con tortitas de camarón y el cordero lechal asado al estilo burgalés, ideales para quienes buscan platillos con un perfil de sabor único y tradicional. Los precios varían desde 185 pesos MXN por las croquetas de jamón ibérico hasta 7,500 pesos MXN por el lechón asado estilo segoviano.
Igualmente, los postres incluyen la ensalada navideña de manzana (390 pesos MXN/kg), un clásico que no puede faltar en las mesas festivas; el helado de turrón (850 pesos MXN), perfecto para quienes desean un toque dulce y sofisticado; y el pastel red velvet con frutos rojos (560 pesos MXN), una opción deliciosa y visualmente atractiva para cerrar la celebración.
Ver nota:
¿Cuánto gastarás en tu cena navideña? Profeco te da los siguientes consejos
Testal: cocina mexicana de origen
Con casi una década de experiencia en el mundo culinario, Testal se ha posicionado como uno de los restaurantes más destacados en la enaltecer los sabores de la cocina mexicana. Desde sus inicios en el Centro Histórico y la Roma Norte, hasta su nueva ubicación en Polanco, este establecimiento ha sabido combinar a la perfección la tradición gastronómica con la creatividad y el respeto por los ingredientes locales.
La clave del éxito de Testal radica en la dedicación de su equipo de cocina, liderado por la talentosa mayora Martha López. Junto a su equipo, Martha honra las técnicas culinarias de antaño, garantizando que cada platillo refleje la verdadera esencia de la gastronomía mexicana.
Uno de los aspectos más destacados de Testal es su compromiso con la preservación de la herencia gastronómica mexicana. Las tortillas hechas a mano y los guisos elaborados con ingredientes frescos y locales son solo una muestra de la pasión y el respeto que este restaurante tiene por la cocina tradicional.
Para esta temporada, Testal presenta un menú que resalta los sabores tradicionales con su característico toque moderno:
- Entradas: Crema de calabaza de castilla (350 pesos MXN/lt) y puré de camote (295 pesos MXN/kg).
- Platos fuertes: Bacalao a la vizcaína (850 pesos MXN/kg), romeritos con camarón (780 pesos MXN/kg), pierna enchilada (920 pesos MXN/kg) y pechuga rellena laqueada (920 pesos MXN/kg).
- Postres: Tarta de tejocote (620 pesos MXN, para 10 personas) y baguettes naturales o de arándanos (35 - 45 por pieza MXN).
Estos lugares ofrecen una amplia variedad de opciones, desde platillos tradicionales como pierna, bacalao, romeritos, hasta opciones más modernas y gourmet que seguro sorprenderán a tus invitados. Además, podrás encontrar menús completos que incluyen entradas, plato fuerte, guarniciones y postres, para que no tengas que preocuparte por nada más que disfrutar de la cena.
Así que este año, olvídate del estrés de la cocina y disfruta de una Navidad inolvidable con la ayuda de estos tres lugares donde puedes adquirir tu cena navideña en la Ciudad de México.
