Tercera edición de la Feria de la Hortaliza en San Andrés Mixquic

CIUDAD DE MÉXICO.- El próximo 5 y 6 de octubre el pueblo de Mixquic, se prepara para su tercera edición de la Feria Cultural y Gastronómica de la Hortaliza, la cual busca promover la producción agrogeológica, la buena alimentación y la conservación de la industria chinampera de la Ciudad de México.

En el evento participarán más de 100 campesinos y productores, en la plaza principal de San Andrés Mixquic, en la alcaldía Tláhuac. Esta zona se le conoce como una de las más antiguas y emblemáticas de la cultura de México prehispánico, así lo anunció la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr). 

Esta feria reúne a horticultores, productores pecuarios, cocineras tradicionales y artesanos que forman parte importante de la comunidad agrícola del suelo de conservación de la ciudad. Con una producción anual de 73 mil toneladas de hortalizas frescas, este evento es una oportunidad única para disfrutar de productos frescos directamente de las parcelas locales.

Roseli Guadalupe Pineda Del Valle, representante de la feria, destaca la importancia de este evento y la relevancia de San Andrés Mixquic como el mayor productor de hortalizas en la Ciudad de México. Los visitantes podrán disfrutar de una variedad de productos frescos como acelgas, espinacas, lechugas, rábanos, apio, maíz, cilantro y brócoli, así como platillos típicos preparados por cocineras tradicionales de la comunidad.

Además de la oferta gastronómica, la feria también incluye actividades culturales, deportivas, artísticas y de salud, lo que la convierte en un evento imperdible para toda la familia. No pierdas la oportunidad de conocer y apoyar a los productores locales y disfrutar de la riqueza agrícola y cultural de San Andrés Mixquic en este emocionante evento.

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