Beber agua fría durante la Ola de Calor ¿Beneficio o riesgo para la salud?

CIUDAD DE MÉXICO. - Con el aumento de las temperaturas en la Ciudad de México y en gran parte del país, es crucial seguir los consejos de los expertos en salud sobre la importancia de una correcta hidratación. Los nutricionistas recomiendan que el agua sea la principal bebida en nuestra dieta, ya que es esencial para mantenernos hidratados de manera efectiva.

 

¿Agua fría, natural o helada?

Durante las temporadas de calor, surge la duda sobre la temperatura adecuada del agua que consumimos. Algunas personas prefieren el agua natural, otras fresca y muchas la quieren lo más helada posible. Sin embargo, es común escuchar que beber agua muy fría en días calurosos o después de hacer ejercicio puede ser perjudicial para el organismo.

Aunque todos los médicos coinciden en la necesidad imperiosa de mantenerse hidratado, no hay un consenso claro sobre los posibles efectos adversos de consumir agua muy fría.

 

Mitos de beber agua muy fría

• Choque térmico: Se dice que beber agua muy fría puede causar un choque térmico y afectar negativamente al organismo. No obstante, el cuerpo humano posee mecanismos para regular su temperatura interna, lo que minimiza el riesgo de un choque térmico en condiciones normales.
• Eficacia de hidratación: Algunas personas creen que el agua fría no hidrata tan bien como el agua a temperatura ambiente. Sin embargo, estudios demuestran que la temperatura del agua no afecta su capacidad de hidratación. De hecho, muchas personas tienden a beber más agua fría por encontrarla más refrescante, lo que contribuye a una mejor hidratación durante el calor.
• Irritación de garganta: Existe la creencia de que el agua fría puede causar irritación o dolor de garganta. Aunque algunas personas sensibles pueden experimentar molestias temporales, no hay evidencia científica que respalde que el agua fría provoque infecciones o problemas significativos en la garganta. Una buena higiene bucal y evitar cambios bruscos de temperatura pueden prevenir cualquier incomodidad.

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Beneficios del agua fría

Beber agua fría puede ser beneficioso para reducir la temperatura corporal, especialmente en episodios de calor extremo o después de actividades físicas intensas. El cuerpo utiliza el agua fría para absorber el calor interno y, mediante la sudoración, logra enfriarse más rápidamente, proporcionando una sensación de frescura y alivio.

La elección de la temperatura del agua depende en gran medida de las preferencias individuales. Algunas personas encuentran el agua fría más agradable y refrescante, mientras que otras prefieren agua a temperatura ambiente o tibia. Lo esencial es asegurarse de consumir suficiente agua para evitar la deshidratación, especialmente en climas cálidos.

La mayoría de los mitos sobre el consumo de agua fría no tienen un respaldo científico sólido. Beber agua fría no solo es seguro, sino que también puede ser una estrategia eficaz para mantenerse fresco e hidratado durante los días calurosos. Es fundamental escuchar a nuestro cuerpo y asegurarnos de mantener una adecuada ingesta de líquidos para promover la salud y el bienestar.